Daun segar dipanen dengan tangkai daun untuk kebaikan dalam proses pengolahan nantinya. Pemanenan dan Pengolahan Daun Kelor. Pertama, pemanenan daun bisa dilakukan pada tanaman kelor yang sudah berusia minimal 3 tahun dan dipilih daun yang sehat berwarna hijau tua tanpa cacat. Merebus. Daun kelor dapat direbus dan disantap seperti sayur pada pecel. Yang penting, jangan merebus daun kelor terlalu lama agar kandungan antioksidan di dalamnya tidak hilang. Sayur daun kelor. Daun kelor juga bisa diolah seperti memasak sayur bayam. Bersihkan daun kelor dan rebus dalam air mendidih sebentar saja. pembuatan cookies tepung sukun yang difortifikasi tepung daun kelor dengan tiga perbandingan bahan yang berbeda. Formulasi pertama (F1) menggunakan perbandingan tepung sukun dan tepung daun kelor 60 g : 40 g, formulasi kedua (F2) 50 g : 50 g, dan formulasi ketiga (F3) 40 g : 60 g. Kemudian dilakukan analisis sifat Penambahan Fermentasi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Konsumsi Pakan, Berat Telur dan Feed Conversion Ratio (FCR) Itik Petelur. Supplementation of Fermented Moringa Leaf Powder (Moringa oleifera) on Feed Consumption, Egg Weight and Feed Conversion Ratio (FCR) in Laying Duck. Tinggi pohon kelor antara tujuh sampai 11 meter dengan komponen bunga, biji, dan daun kelor. Ketiga komponen tersebut dapat diolah menjadi masakan terutama daun kelor yang cukup familer di Indonesia. Bentuk daun kelor bulat telur dan kecil. Daun kelor bersusun majemuk dalam satu tangkai. Pohon kelor adalah tanaman khas Asia Tenggara. 4. 35 views 1 year ago. Daun kelor biasanya di konsumsi dengan merebus daun kelor dengan air, lalu langsung diminum. Namun ternyata daun kelor ini dapat dimanfaatkan dan dibuat lebih Cara Membuat Serbuk Daun Kelor Kering. Anda dapat membuat Stik daun kelor dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya. Bahan-bahan dari Stik daun kelor : Sediakan 300 gr tepung terigu. Siapkan 50 gr maizena. Sediakan 30 gr mentega. Siapkan 120 ml air. Sediakan 1 sdt garam. Sediakan Segenggam daun kelor tua. Siapkan 5 PENAMBAHAM TEPUNG DAUN KELOR DALAM PEMBUATAN MIE SEBAGAI SUMBER GIZI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK UMBI WORTEL SEBAGAI PENGAWET ALAMI . Abstrak . Mie basah merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat luas, namun kandungan gizi dan daya simpan mie relatif rendah. nxvXfmW.